동원F&B 리챔 오믈레햄, '2025 한국식품연구원 식품기술대상' 금상 수상

동원F&B는 가미형 캔햄 '리챔 오믈레햄'이 서울 코엑스에서 열린 '2025년 한국식품연구원 식품기술대상 시상식'에서 금상(한국식품연구원장상)을 수상했다고 29일 밝혔다.한국식품연구원은 연구개발과 기술혁신으로 식품산업 발전에 기여하고 국민의 건강증진에 이바지한 제품을 발굴해 매년 식품기술대상을 시상하고 있다. 제품의 기술성, 안전성, 차별성, 감각적 기호도 등을 종합적으로 평가해 우수 제품을 선발한다.동원F&B는 저나트륨 국산 캔햄 '리챔'을 20년 이상 제조하며 쌓아온 원천기술과 R&D 역량을 바탕으로 리챔 오믈레햄을 기획했다.